כאשר מדובר על תעשיית המזון, התרופות או החקלאות, ישנה חשיבות מרבית למערכות הקירור השונות ששומרות את חייו של המוצר המסוים לאורך זמן ומוודאות את טריותו. מקררים ומקפיאים יכולים לשמש אותנו באופן פרטי או לתחזק עסק קטן, אך בעלי עסקים כגון מסעדות, חברות תרופות ונישות שונות בענף החקלאות צריכים מערכות קירור עוצמתיות ובנפח גדול מאוד בכדי לאחסן את כמויות המוצרים.
כתוצאה מכך, הומצאו חדרי קירור תעשייתיים אשר מטרתם לתמוך במערך הקירור של בית העסק באופן שאינו משתמע לשתי פנים. מדובר על חדרים עוצמתיים בעלי מנוע חזק ביותר, פתחי אוורור ומערכות בקרה ושליטה מתקדמות ביותר.
אומנם מצאנו דרך לקרר את המוצרים שברשותנו, ולדאוג לעסקים לשמור על אספקה גדולה אך החדרים הללו דורשים המון חשמל ואנרגיה וכעת אנו מוצאים עצמנו עם טכנולוגיה עוצמתית שאומנם מאפשרת לנו להגיע לקהל יעד גדול יותר, אך ההוצאות הראשוניות והחודשיות של בית העסק מתייקרות בצורה משמעותית.
איך לייעל את החיסכון באנרגיה
כאמור צריכת האנרגיה העולמית הינה בעלייה מתמדת. מדובר על מחירי החשמל, גז ודלק שממשיכים במגמת העלייה. ייעול מערכות האנרגיה של חדרי קירור תעשייתיים יכולים להביא לחיסכון משמעותי בעלויות ובנוסף להקטין את הנזק הסביבתי.
ישנם כמה אמצעים ופעולות שיעזרו לנו לחסוך באנרגיה:
1. בניית חדר אטום בצורה אבסולוטית – השלב הבסיסי ביותר מתמקד בעובדה שבכדי למנוע בריחה של אוויר קר, עלינו לתכנן את חדר הקירור כך שיוכלו לבודד בצורה מושלמת. כידוע, קירות חדרי הקירור נבנים על ידי מגוון שכבות שונות שעוזרות למנוע כניסת חום מבחוץ, ובראש וראשונה, אלומיניום. המחיר הזול של חומר הגלם הזה גורם לו להיות מאוד פופולארי בתחום, ואנו עדים לכך שמרבית החדרים משתמשים בו בכל העולם. מעבר לכך, שכבות בידוד נוספות מרכיבות את החדר, דבר שיוצר ניצול אנרגטי וחיסכון יעיל יותר.
2. דלת איכותית – הגורם המשמעותי ביותר לבריחה של אוויר קר וכניסה של אוויר חם לחדר הקירור הינו הדלת. זה האמצעי היחידי שלנו להיכנס לתוך החדר ולכן חשוב להשקיע בדלת איכותית ביותר עם חומרי גלם אוטמים כגון סיליקון ופלסטיק עבה שאוטמים את החריצים הקטנים ביותר.
3. מערכת בקרה ופיקוד על הטמפרטורה – הטכנולוגיה של ימנו מאפשרת בניית חדרי קירור עם מערכת ניטור טמפרטורה. כלומר, תפקידה של המערכת לשמור בכל עת על הטמפרטורה הרצויה מבלי לגרום לקירור יתר של החדר. ניתן לשלוט במערכת על ידי אפליקציות שונות שמותקנות על הטלפונים החכמים. אומנם מדובר על מערכת יקרה, אך לטווח הארוך החיסכון משמעותי ביותר.
מעבר לכל טכניקות החיסכון הללו, רצוי להשכיר את שירותיה של חברה שמתמחה בתחזוקה של חדרי קירור תעשייתיים. חשוב להבין שחדר קירור דורש טיפולים תכופים וקבועים בכדי שכל המערכות יפעלו כראוי.
אז זכרו, אם אתם מעוניינים בשירותיה של חברה מסוימת, נסו לבדוק את היכולות שלה על ידי ביצוע סקר שוק מקיף, קריאת ביקורות ומתן המלצות על ידי חברים ומכרים שאתם סומכים עליהם.
רחוב העבודה 7
טלפון 03-9022500
nrg@avivenergy.co.il
